カテゴリー: ②特別養護老人ホーム

いつもお世話になっております。
特別養護老人ホーム上牧の郷から、４月の様子をご紹介します。

４月は２名様がお誕生日を迎えられました♪
４月のちょっと特別な料理として、１日の開所記念日にお赤飯、 “思い出料理”に『茶碗蒸し』が提供されました。
『茶碗蒸し』は、特養のO様が「昔はよく作っていて子どもによく食べさせていた。また食べたいなぁ」と話されており、
今回そのリクエストにお応えすることができました！
管理栄養士や各部門の職員が、随時“思い出料理”について聴き取っています。
次回はどなたのリクエストにお応えできるのか…お楽しみに♪

いつもお世話になっております。
特別養護老人ホーム上牧の郷から、３月の様子をご紹介します。

３月は４名様がお誕生日を迎えられました♪
ユニット職員が、それぞれのお好みに合わせたシチュエーションやプレゼントを考え、当日は楽しいお誕生日になりました。

また、３月からは郷土料理をリニューアルして、“思い出料理”として月に一回、ちょっとした特別なメニューを提供してまいります。
記念すべき第一回目は、『大阪のお好み焼き』で、お好み焼きをおかずにご飯を食べ進めました♪
なお、ひなまつりの昼食は、『ちらし寿司』や春の訪れを感じる『菜の花のお浸し』などで、彩りも良く、入居者様にも好評でした。

いつもお世話になっております。
特別養護老人ホーム上牧の郷から、３月の様子をご紹介します。
ひなまつりには特養の至るところにお雛さまの飾りつけをしました。
また、ユニットごとに食レクや歌のレクリエーションも行いました。
今回は、良い表情がたくさん撮れたひなまつりの日の記念撮影をお届けします。

いつもお世話になっております。
特別養護老人ホーム上牧の郷から、２月の様子をご紹介します。

２月は２名様がお誕生日を迎えられました♪
それぞれご家族様からケーキの差し入れやプレゼント、面会があったりして賑わったお誕生日でした。
また、ぜひ日常の素敵なひとコマもご覧ください♪

いつもお世話になっております。
特別養護老人ホーム上牧の郷から、２月の様子をご紹介します。

節分の日に５人の鬼がやってきました！
鬼めがけて豆代わりの玉を投げたり、にこにこお迎えしている方もいらして、大いに盛り上がりました。
昼食も節分仕様で、無病息災を願っておいしくいただきました。

いつもお世話になっております。
特別養護老人ホーム上牧の郷から、１月の様子をご紹介します。

元日の一日は三食ともお正月仕様で、昼食は赤飯や天ぷら盛り合わせなどが折り箱に入って提供されました。
書き初めをしたり、施設内に設置した“上牧神社”で初詣をしたり。
また、入居者様がお得意の詩吟を披露してくださったり、職員の演奏による歌のレクリエーションもあり、ゆったりとしたお正月を過ごすことができました。

また１月は４名様がお誕生日を迎えられました♪
温かいひざ掛けやお好みの食べ物など、お一人おひとりに合わせたプレゼントを贈りました。
また、今月の郷土料理は長崎県の『トルコライス』がメインでした。
ピラフの上にとんかつが載っており、ボリュームたっぷりで、そのデミグラスソースをピラフに絡めて食べたりして、普段とまた違う特別なごはんを楽しみました。

いつもお世話になっております。
特別養護老人ホーム上牧の郷から、１２月の様子をご紹介します。
クリスマス当日は、理事長サンタさんが全入居者様お一人おひとりに声をかけながらプレゼントを渡してまわりました。
ユニットごとのクリスマス会ではブッシュドノエル風のケーキやクリスマスカラーのゼリーを作るユニットもあり、特別な時間を楽しみました。
２７日は施設全体のおもちつき大会があり、おもちをついたり、つきたてのおもちに触れて、お正月を迎えることを実感しました。

みなさま、良いお年をお迎えください。

いつもお世話になっております。
特別養護老人ホーム上牧の郷から、日常の様子をご紹介します。

11月はお誕生日を迎えられた方が３名様いらっしゃいました。
ユニットからはお花やクッションなど、お好みに合わせたプレゼントを贈りました。
とても良い笑顔を見ることができました。

また、11月の郷土料理は福岡県のメニューでした。
メインの『がめ煮』は全国的には筑前煮と呼ばれますが、がめ煮は骨付きの鶏肉が使われることがあるそうです。
また、『あちゃら漬け』は季節の野菜の酢の物です。ポルトガル語で野菜や果物の漬物を意味する「achar（アチャール）」が語源とされる説や、外国である「あちら」を意味し「南蛮風の漬物」を表して名付けられた説などあります。
来月も九州の料理が続きます♪

いつもお世話になっております。
特別養護老人ホーム上牧の郷から、先日行った『運動会』の様子をご紹介します。

コロナ禍でなかなか全体で取り組めていなかったので、久しぶりの施設全体での大運動会となりました。
準備体操に始まり、パン食い競争や玉入れ、そして職員によるダンス、飴取り競争など盛りだくさんの内容でした。
参加された方々の素敵な表情をお届けします♪
各プログラムの様子はインスタグラムhttps://www.instagram.com/KANMAKINOSATO_TOKUYO
に掲載していますのでぜひご覧ください。

いつもお世話になっております。

特別養護老人ホーム上牧の郷から、先日行った『収穫祭』の様子をご紹介します。

9月に収穫したさつまいもを、朝から他部門の利用者様が切ってくださっていました。

敷地内の駐車場で職員がそのさつまいもを天ぷらにしたり、焼きそばを調理したり。

特養からはその様子を見に行き、揚げたてのさつまいもを味見させてもらい、

敷地内でお祭りに行った気分を味わうことができました♪