特別養護老人ホーム上牧の郷 おやつづくり(令和5年8月) 投稿日: 2023年8月21日 投稿者: admin いつもお世話になっております。 特別養護老人ホーム上牧の郷から、ユニットの取り組みについてご紹介します。 今回はおやつづくりの様子です。 あるユニットでは、『フレンチトースト』を作りました。 フランスパンを切ったり、卵を割って混ぜたり、焼けたらひっくり返したり、お皿に盛ったり。 入居者様と一緒に取り組み、美味しいフレンチトーストが出来上がりました♪ また、別のユニットでは炊飯器を使った『バナナケーキ』を作りました。 普段と違うおやつを提供しよう、とユニットで作ることができるレシピを調べて、入念に試作も行いました。 当日は可愛いシートで飾って、お洒落なティーカップの飲み物とともに提供しました♪